新华侨饭店成立于2003年3月，由浙江海中洲集团有限责任公司投资5000万进行改造。2003年11月14日试营业，饭店上属总公司-浙江海中洲集团有限责任公司，是一家多元化发展的民营企业，下设多家饭店和企业，如东港海中洲国际大酒店、东港海上餐厅渔社、临城财富君廷大酒店、杭州沈家门渔港、普陀永跃船舶修造厂等。2007年2月，“海中洲”商标被省工商局评为浙江省著名商标。我们本着以人为本的理念，重视员工的个人发展，在机会面前，享受人人均等的待遇。如饭店内部各岗位出现空缺，采用内部招聘的机制，饭店各部门选拔基层管理人员，采用竞聘上岗，给所有员工提供一个自我提升的平台。饭店每年都会组织各类培训、技术比武、知识竞赛、旅游参观等，使员工在各类活动中得到工作的乐趣，同时增长知识，促进自我的提升。