餐厅店长（素食自助餐）
10000-15000元/月
带薪年假五险包住宿环境好管理规范年终奖包吃餐补高温补贴
平台核验
营业执照
职位描述
岗位职责 1. 负责素食自助餐厅的日常运营管理，确保服务流程高效、规范。 2. 组织并带领团队完成销售目标，提升顾客满意度与复购率。 3.开拓市场，对接旅行社团餐，以及各种**餐饮平台。 4. 制定并执行食品安全与卫生管理制度，保障用餐环境安全整洁。 5. 协调采购、库存及后厨工作，优化资源配置与成本控制。 6. 定期分析经营数据，提出改进方案以提升餐厅整体业绩。 7. 建立良好的员工关系，推动团队建设与人才培养。 任职要求 1. 具备餐饮管理或相关领域工作经验，有素食餐厅管理经验者优先。 2. 熟悉食品安全法规及相关证件（如健康证、餐饮从业资格证）要求。 3. 具备较强的组织协调能力与团队领导力，能有效处理突发事件。 4. 有责任心，注重细节，能够适应快节奏的工作环境。 5. 持有相关管理类证书或具备良好沟通能力者优先考虑。 6. 熟悉餐饮行业运营流程，具备一定的数据分析与成本控制能力。
工作地点
舟山市普陀区朱家尖蜈蚣峙码头A区1-3层
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