岗位职责
1. 负责中餐及宴会食材预处理与切配工作
2. 确保食材加工符合卫生标准与出品要求
3. 协调厨房团队,保障出餐效率与质量
任职要求
1. 中餐烹饪相关专业,3年以上餐饮切配经验
2. 熟悉食材特性,具备良好的刀工技能
3. 具备较强沟通能力与团队协作意识
4. 有宴会服务经验者优先
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