岗位职责
1. 负责蒸菜菜品研发与标准化流程制定
2. 独立完成食材采购及加工质量把控
3. 指导厨房团队操作规范,确保出品一致性
任职要求
1. 食品相关专业本科以上,3年中式烹饪经验
2. 熟悉蒸制工艺,具备菜品创新能力
3. 具备良好沟通协调能力,有餐饮管理经验者优先
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