浙江省舟山市高佳庄餐饮管理有限公司始创立于1992年6月，2000年1月10日正式注册。至今已有20多年历史。品牌创始人、公司董事长高金保先生是一名退伍老兵。也正是因为有当兵的这段经历让他与餐饮业结下了不解之缘。1990年他部队服役结束后，开始下海经商。1992年高总本着对做菜的热爱，选择在定海晓峰岭开了一间名叫“晓峰岭饭店”的餐馆，正式开始了他的餐饮之旅。
   1996年7月饭店搬迁至定海西门，董事长高金保先生根据市场需要，将高佳庄定性为价不高、物超所值、经济实惠的百姓饭店，生意日渐红火，也就是高佳庄品牌的前身。 
   随着生意的蒸蒸日上以及知名度的不断提高，高金保先生在1999年末带着老店的几名大厨及员工来到普陀沈家门淘金，投资100万元，租下东河路一间面积为1000多平方米的店面，经过半年的装修、筹备，在2000年3月18日，一家名为“高佳庄海鲜超市酒楼”的新型饭店在沈家门开业，高佳庄品牌正式成立。
高佳庄经过多年的发展，立足舟山本地市场，目前旗下已有七家门店，横跨整个舟山本岛。拥有员工500多名，营业面积达2万多平方，年接待量超百万。公司已培养了一大批优秀管理人员和员工，有着良好的发展基础。目前公司正在积极筹备拓展其他餐饮业态，这个深深扎根于本土的民营企业，正在趁着市场的浪潮扬帆远航！