凉菜专员（素食）
5500-7500元/月
五险一金有年假环境好管理规范
职位描述
岗位职责： 1.努力掌握自身岗位的各种烹饪技能，提高工作技能； 2.服从凉菜主管的出品工作安排和指导，领用原材料，做好准备工作； 3.确保凉菜间的用具、环境、食品的消毒工作，确保出品的卫生与安全； 4.注重个人的卫生，上班前检查好自身的仪容仪表和凉菜间的环境卫生状况； 5.经常检查所属区域的设施设备是否正常运转，定期检查清理冰柜，保证食品的保存； 6.掌握凉菜生产质量、要求及标准，掌握原材料的选用、保管知识，负责检查保证使用中的原材料和食品存放。 任职要求： 1.素食餐厅凉菜工作经验2年以上； 2.熟悉厨房凉菜工序，热爱烹饪行业，尊重佛教文化，品行端正； 3.持健康证，责任心强，具有良好的沟通协调能力。 年龄要求：20-45岁
工作地点
朱乌线
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