工作职责
1. 负责食堂日常运营管理，制定并执行食材采购计划、菜单规划及成本控制方案。
2. 严格落实食品安全管理制度，监督食材验收、储存及加工环节的合规性。
3. 统筹食堂人员排班与培训，优化服务流程，提升员工就餐满意度。
4. 处理就餐过程中的突发问题，定期收集反馈并持续改进服务质量。
任职要求
1. 高中及以上学历，拥有2年以上集体食堂或餐饮行业管理经验。
2. 熟悉食品安全法规及卫生标准，具备基础的成本核算能力。
3. 具备较强的沟通协调能力与应急处理能力，能有效管理团队。
4. 工作细致负责，有良好的服务意识与团队协作精神。
5. 形象好气质佳，肯吃苦，愿学习，无经验者可放宽条件，可培养

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